2017-03-16
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今日はこれ、食べましたー!
禺画像]
どん兵衛 旨塩だれ焼うどん
この間食べた、担担焼うどん と
一緒に売ってたんです。
こちらは、どんな味だろう…?
中を開けると…
禺画像]
こんな感じです。
液体ソースと、ゆず胡椒の
小袋が入っています。
今回も、うどんなので
お湯を入れたら、待つのは5分。
お湯を切ったあとに
調味料を入れたら、完成!
禺画像]
あら、いい感じ!
ほんのり色がついて、
華やかな印象です。
中央にまとめた緑色のが
ゆず胡椒。
粉末かと思ったら、
ペースト状なんです。
味は、というと。
この間の、担担焼うどんは
中華っぽい雰囲気の辛さでしたが、
こちらは、純和風の印象。
しっかり絡んだ塩味は
ちょうどいい風味です。
ピリッとしたゆず胡椒は
舌だけでなく、鼻まで
心地良く刺激します。
しっかり味は絡むのに
しつこくなくて、さわやか。
とっても日本らしい、
美味しいうどんです。
禺画像]
こういううどん、インスタントではなくて
お店などでも、あるんですかね…?
あったら、食べてみたいなぁ…!
ペースト状のゆず胡椒って
スーパーで、売ってるのかな…?
探してみて、もし見つけたら
自分でも作ってみたい、と
思いました!
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