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買い物に行ったら、
こんなのを見つけたんです。
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しばらく前から使い始めた
味付から揚げ粉。

とってもおいしいので
使う機会が増えているですが、
これは、さらに進んでるみたい。

最早、揚げる必要もないんだ！

油は一切使わず、
レンジでから揚げが
できちゃうんだそう！

本当ですかねぇ…？

でも、楽しそうだ！
早速、やってみよう！
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材料は、こちら！

野菜も摂りたいので、
いつもの、じゃがたま炒めに
から揚げを盛り付けようと
思います。


それでは、まずは下ごしらえ。

から揚げにするのは…
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鶏モモ肉と、鶏皮。

ビニール袋に入れて
粉をまぶしたら…
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こんな感じです。


じゃがいもは…
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一口大に切ったあと、
キッチンペーパーでくるんで
ラップをかけます。

そして、500wのレンジで
10分くらい加熱しておきます。


たまねぎは…
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ラップだけをかけて
レンジで2〜3分で大丈夫！


それでは、調理開始！

まず、じゃがいもとたまねぎは…
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すでに、火は通っているので
こんな感じで、焼き目をつけることに
集中します。

美味しそうになったら…
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コショウを振っておきます。


もちろん、併行して
レンジでも、から揚げ調理！

鶏モモ肉は…
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こんな感じで並べて
500wで7分、加熱したら…
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あら、いい感じ！

脂が少し染み出ていますが、
目立って縮んだりはしないんですね！


そして、鶏皮も…
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こんな感じで並べて、こちらは
ちょっと短め、500Wで5分。
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あ、こっちは縮んじゃったかー。


あとは、お皿に盛り付けたら、
今回は、たまねぎドレッシングを
かけて、完成！
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おお、華やか！
パーティプレートみたいだ！

家にあった、パセリと
バジルも飾ってみました。


…肝心の味は、というと。


うーん…。

から揚げ、味自体は好みなんですが、
やっぱりちょっと硬い…。

もちろん、カチカチ