●黒胡椒納豆?!
2019-05-29


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この間、

 納豆に、黒胡椒を
 入れると美味しい!

って、Twitterのフォロワーさんに
教えて頂いたんです。

なので早速、やってみますよー!
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材料は、こんな感じ。

香辛料、二つ入れると
わかりにくくなっちゃうかと
思ったので、今回は
付属の黄色いからしは
入れないことにしました。


納豆のたれをかけたら…
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黒胡椒を、上からゴリゴリ!
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しっかり混ぜたら…
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ご飯に乗せて、完成!


早速食べてみたところ、
これは確かに美味い!

一番近い味は何かなぁ、と
考えたとき、思い浮かんだのが
黒胡椒せんべい。

薄焼きで小さくて、
しょうゆ味ベースに
黒胡椒がたっぷりかかった
おせんべいがありますよね。

あれの味が、そのまま
納豆になった、と思えば
いいと思います。


納豆そのものがとても美味しいですし、
意外と、ご飯にも合うんです。

…そして。

納豆といえば黄色いからし、の
イメージですが、おそらくは
胡椒の方が、多くの人に
受け入れられやすい味なんじゃ
ないかと思うんですよね。

意外性だけでなく、
広く普及する実力も
持ち合わせてるんじゃないかと。


皆さんも、一度お試しを!

わたしは、これから納豆を食べるとき
必須になりそうな予感です!

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[料理]

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