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しばらく、ご無沙汰していましたが
久しぶりに…
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近所の家系ラーメンに
行ってきました！

今日は、しょうゆの中盛
もやキャベトッピング、
味濃い目、麺堅めで。
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やっぱり、美味いなぁ…！

もやキャベは、水分を
たくさん含んでるので
味濃い目でお願いすると
ちょうどいい感じです。

しゃきっとした茹で加減
ちょうどよかったです。
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そして、もしかしたら
チャーシューの形が
変わった…？

以前は、一般的な
丸型でしたが、ご覧のとおりの
長い形になってます。

たまたま、そういう場所が
あたっただけなのか、
意図して変えたのか…？

わたしは、今回の長い方が
好みでした。

というのも、味は今までどおり
とろっとした食感で美味い上に
量が増えてますので！
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消費税の増税で、ちょっとだけ
値段が上がりましたが、
このタイミングで、さらに
パワーアップしたように
思えましたよ！

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